- Éclairs al caffè
- • Eclairs mit Mokka-Füllung
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
moka — [ mɔka ] n. m. • 1767; de Moka, n. d un port du Yémen 1 ♦ Variété de café originaire de l Arabie méridionale; boisson faite avec sa graine. « une de ces petites tasses pleines d un moka brûlant » (Nerval). 2 ♦ Gâteau composé de pâte à biscuit… … Encyclopédie Universelle